Sugar And Salt

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糖和鹽是料理的調味劑,那麼生活的調味劑就由我寫下…
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帶兩位少年仔逛板橋環球

B1大創百貨
全面商品通通只要39元,超好逛!
這兩位少年仔一定沒來過,當然要帶他們進去見識一下囉!
結帳時,爸爸買了一支隨身型的LED手電筒,算今日的戰利品。


老人家逛累了,總是要歇歇腳吃些東西墊墊胃,
我們來到B1美食街-滬園小籠湯包。


B1
滬園小籠湯包
這時候才下午四點多並非晚餐時段,況且大家肚子並沒很餓,
只點一盤紅油炒手、一籠上海小籠湯包,但後來吃到high又追加一盤手工水餃


▼紅油炒手$60,六顆/碗。

味道很特別,說不出什麼味道,微辣中帶些醋酸,
原以為是重口味的菜,但入口挺清爽,
應該是加入豆芽菜的關係,還不錯。


▼上海小籠湯包$100,六顆/籠。
體積不大,挺嬌小。




▼剖面圖。
外皮柔嫩彈Q,一咬湯汁四溢超juice!
不過,湯汁略油一些,肉鬆散不飽嘴,
若味道能再頂鮮一些就更美味了。

▼手工水餃$70,八顆/盤。
來看看我們追加點的水餃,
天呀!服務員一送來就破了幾顆,超不專業!(注意圖中紅圈)


▼水餃皮厚,豬肉餡不鮮美,味道也不突出,稱不上優
難怪爸爸說吃水餃就要去八方雲集
吃完上海滬園小籠湯,我們又衝去八方雲集吃15個鍋貼,大伙吃完都撐著大肚子回家,
今天我請客喔!帶爸媽逛街吃飯,還挺不錯的。
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